微生物廣泛存在于我們日常生活所接觸的環(huán)境和物品中，包括生產工具、人體皮膚表面及消化道、空氣、水、日用消費品、食品等，微生物能綜合利用生存環(huán)境中的各種生長因子快速繁殖。如食品受到微生物的污染后，可能會導致食品腐敗變質，食品的外觀、氣味、口感等發(fā)生改變。有些微生物在生長繁殖過程中會產生毒素，攝入被微生物污染的食物可能會導致人體多種疾病甚至死亡，嚴重危害人類健康。隨著出口增長、技術貿易壁壘盛行，消費者對于產品的環(huán)保、健康和安全的關注度與日俱增，對產品的質量要求越來越高，相應政策法規(guī)的實施決定微生物檢測市場將擁有廣闊的發(fā)展空間。
微生物測試是多種消費品特別是食品、日化用品檢測的重要項目，不同國家和地區(qū)對微生物項目的檢驗標準及安全監(jiān)管和控制指標不同，EMTEK 依據各國法律法規(guī)要求，結合多年檢測經驗，可在潔凈度百級的環(huán)境條件下，對非致病菌進行檢測；在具備二級生物安全防護水平的實驗室內，對產品中的致病菌、產品防腐性能、產品抗菌防霉性能等進行檢測，綜合檢測和評估產品的衛(wèi)生質量安全。
測試項目
測試標準
送樣要求
1
菌落總數
（細菌總數）
(需氧菌總數)
GB 4789.2-2010
?50g 或50mL ?（僅指檢驗所需用量，不含留樣，實際送樣為檢驗用量的2-3倍。另除總量滿足要求外，化妝品需至少兩個獨立包裝，這是標準中的取樣要求，下同）
GB/T 13093-2006
GB 7918.2-1987
化妝品衛(wèi)生規(guī)范2007版
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
GB/T 5750.12-2006
《水和廢水監(jiān)測分析方法》第四版
2
大腸菌群
（總大腸菌群）
GB 4789.3-2010
廢水：1000ml
其他：50g 或50mL
GB/T 4789.3-2003
中國藥典2010版
GB/T 5750.12-2006
《水和廢水監(jiān)測分析方法》第四版
3.1
糞大腸菌群
（耐熱大腸菌群）
GB 4789.39-2013
廢水：1000ml
其他：50g 或50mL
GB 7918.3-1987
化妝品衛(wèi)生規(guī)范2007版
3.2
糞大腸菌群
（耐熱大腸菌群）
GB/T ?5750.12-2006
廢水：1000ml
其他：50g 或50mL
（同上）
《水和廢水監(jiān)測分析方法》第四版
4
大腸埃希氏菌（大腸桿菌）
GB 4789.38-2012
50g 或50mL
GB/T 5750.12-2006
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
5
大腸埃希氏菌O157：H7/NM
GB/T 4789.36-2008
50g 或50mL
6
耐膽鹽（汁）革蘭氏陰性菌
歐洲藥典 EP8.0版
50g 或50mL
美國藥典USP 36版
中國藥典2015版（還未頒布實施）
? ?7 ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? 沙門氏菌 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
GB 4789.4-2010
廢水：1000ml
其他：50g 或50mL
GB/T 13091-2002
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
《水和廢水監(jiān)測分析方法》第四版
8
志賀氏菌
GB 4789.5-2012
50g 或50mL
9
副溶血性弧菌
GB 4789.7-2013
50g 或50mL
10
金黃色葡萄球菌
GB 4789.10-2010
50g 或50mL
GB 7918.3-1987
化妝品衛(wèi)生規(guī)范2007版
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
11
β型溶血性鏈球菌 ?Cr(VI)
GB 4789.11-2014
50g 或50mL
12
產氣莢膜梭菌
GB 4789.13-2012
50g 或50mL
13
梭菌
中國藥典2010版
50g 或50mL
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
14
蠟樣芽胞桿菌
GB 4789.14-2014
50g 或50mL
15.1
霉菌
GB 4789.15-2010
50g 或50mL
化妝品衛(wèi)生規(guī)范2007版
中國藥典2010版
15.2
霉菌
美國藥典USP 36版
50g 或50mL
歐洲藥典 EP8.0版
GB/T 13092-2006
16
?
酵母菌
?
GB 4789.15-2010
50g 或50mL
化妝品衛(wèi)生規(guī)范2007版
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
17
嗜滲酵母
GB 14963-2011 附錄A
50g 或50mL
18
白假絲酵母菌
（白色念珠菌）
中國藥典2010版
50g 或50mL
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
19
商業(yè)無菌
GB 4789.26-2013
客戶根據同批次產品具體生產數量進行送樣，*少不低于5個獨立包裝
20
單核細胞增生李斯特氏菌
GB 4789.30-2010
50g 或50mL
21
乳酸菌
GB 4789.35-2010
50g 或50mL
22
阪崎腸桿菌
GB 4789.40-2010
150g 或150mL
23
銅綠假單胞菌
GB/T?7918.4-1987
50g 或50mL
化妝品衛(wèi)生規(guī)范2007版
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
24
防腐性能測試
（挑戰(zhàn)實驗）
歐洲藥典 EP8.0版
600g或600mL
美國藥典USP 36版
中國藥典2015版（還未頒布實施）
25
?
?
抗菌防霉測試
（防霉類測試）
AATCC 30-2004織物抗真菌性的評價－抑制織物的霉變
提供不小于30cm×30cm的抗菌布和空白對照布各一塊
合成聚合材料抗霉測定規(guī)程
ASTM G21-09
提供約5cm×5cm方片或直徑5cm圓形片，共10片
?GB/T ?24128-2009
塑料防霉性能試驗方法
26.1
抗菌防霉測試
（抗細菌類測試）
整理抗菌織物的抗細菌性評價
AATCC 100-2004
提供不小于40cm×40cm的抗菌布和空白對照布各一塊
?
?
26.2
抗菌防霉測試
（抗細菌類測試）
GB/T 20944.1-2007，
GB/T 20944.2-2007
GB/T 20944.3-2008
紡織品 抗菌性能的評價
?
提供不小于30cm×30cm的抗菌布和空白對照布各一塊
ISO 20743-2007
抗菌整理紡織品的抗菌性能測定 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
JIS L 1902：2008
紡織品抗菌性能的檢測與評價
ISO 22196-2007
塑料制品表面抗菌性能評價方法
提供約5cm×5cm方片或直徑5cm圓形片，共10片，空白對照12片
JIS? Z2801：2010
抗菌加工制品抗菌性試驗方法和抗菌效果
