另外,還有以下一些藥膳食譜,供慢性支氣管炎患者參考食用:
一、半夏桔梗薏仁湯
【原料】
半夏15克,桔梗10克,薏苡仁50克,冰糖適量。
【做法】
①半夏、桔梗用水略沖。
②將半夏、桔梗、薏苡仁、百合一起放入鍋中,加水1000毫升煮至薏苡仁熟爛。
③加入冰糖調(diào)味即可。
【功效】
本品具有燥濕化痰、理氣止咳的功效,適合痰濕蘊(yùn)肺型的慢性支氣管炎患者食用。
二、果仁雞蛋羹
【原料】
白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁各10克,雞蛋2個(gè),水適量。
【做法】
①白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁一起炒熟,混合均勻。
②打入雞蛋液,調(diào)入適量的水。
③入鍋蒸至蛋熟即成。
【功效】
本品具有止咳平喘、益氣補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便的作用,適合肺氣虛型慢性支氣管炎、肺炎的患者食用,但腹瀉患者不宜食用。
三、蜜心雪梨
【原料】
雪梨1個(gè),蜂蜜60毫升。
【做法】
①將雪梨洗凈,挖出梨核。
②將蜂蜜倒入梨心中,入鍋蒸熟即可。
③睡前食用,每日1次,連服20-30天。
【功效】
本品具有潤(rùn)肺止咳、滋陰潤(rùn)燥的功效,適合患病日久的慢性支氣管患者食用,癥見(jiàn)干咳無(wú)痰或痰中帶血絲、咽喉干燥。
四、桑白杏仁茶
【原料】
桑白皮、南杏仁、枇杷葉各10克,綠茶12克,紅糖20克。
【做法】
①將杏仁洗凈,打碎。
②桑白皮、綠茶、南杏仁、枇杷葉洗凈,加水煎汁,去渣。
③加入紅糖溶化,即可飲服。
【功效】
本品具有瀉肺平喘、止咳化痰的功效,適合慢性支氣管炎伴熱證者、咳吐黃痰者食用。
五、蘇子牛蒡茶
【原料】
蘇子10克,牛蒡子10克,枸杞子5克,綠茶20毫升。
【做法】
①枸杞子洗凈后與蘇子、牛蒡子一起放入鍋中,加500毫升水用小火煮至沸騰。
②倒入杯中后,再加入冰糖、綠茶汁攪勻即可飲用。
【功效】
本品具有發(fā)散風(fēng)熱、化痰止咳的功效,適合風(fēng)熱型慢性支氣管炎患者食用。