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QB/T 2524-2001.

5.3.2出廠檢驗項目

甲醇、雜醇油、感官、酒精度、總酸、總酯、正丙醇、己酸乙酯、固形物、凈含量。

5.4型式檢驗

5.4.1型式檢驗項目

技術要求中3.2~3.4 的全部項目。

5.4.2-一般情況下，型式檢驗須每一年進行一次;有下列情況之-者，亦須進行。

a)更改主要原輔材料;

b)更改關鍵工藝和設備;

c)新試制的產品或正常生產的產品停產3個月以上重新恢復生產時;

d國家質量監(jiān)督機構提出進行型式檢驗要求時。

5.5判定規(guī)則

5.5.1檢驗結果有一項衛(wèi)生指標或凈含量不符合本標準時，則判整批產品為不合格。

5.5.2檢驗結果有一項（或兩項）理化指標不符合本標準時，應重新自同批產品中抽取兩倍量樣品進行復驗,以復驗結果為準。

5.5.3標簽上標注為“二級”品的，復驗結果仍有一項(或--項以上）理化指標不符合本標準時，則判整批產品為不合格。

5.5.4 標簽上標注為“優(yōu)級”或“一-級”品的，復驗結果仍有-項理化指標不符合標注的質量等級要求、但符合下一個質量等級要求時，可按下等級進行判定;若不符合下一個質量等級要求時，則判整批產品為不合格。

6標志、包裝、運輸、貯存

6.1標志

6.1.1銷售包裝標簽應符合GB 10344和 GB 7718的有關規(guī)定，標明:產品名稱、原料、酒精度、凈含量（凈容量)、制造廠名稱和地址、灌裝（生產）日期、執(zhí)行標準號及質量等級。

6.1.2外包裝紙箱上除應標明產品名稱、制造廠名稱及地址外，還應標明單位包裝的凈含量和總數(shù)量，并有“小心輕放”、“請勿倒置”字樣和標志。

6.1.3包裝儲運圖示標志應符合GB 191規(guī)定。

6.2包裝

6.2.1 內包裝必須是符合食品.衛(wèi)生要求的包裝容器，容器應保證清潔，封裝嚴密，無漏酒現(xiàn)象。

6.2.2外包裝必須使用合格的包裝箱，箱內要有防震、防碰撞的間隔材料。

6.2.3 凈含量應符合國家質量技術監(jiān)督局令〔1995]第43號的規(guī)定。

6.3運輸、貯存

應符合GB/T 10346的規(guī)定。

(QB/T 2524-2001 濃醬兼香型白酒標準內容僅部分展示)

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