百檢網(wǎng)第三方機(jī)構(gòu)檢測范圍廣泛,輕工行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品檢測服務(wù)經(jīng)驗豐富,全國眾多合作實驗室,資質(zhì)齊全,可根據(jù)QB 2526-2001 食品添加劑真菌α-淀粉酶安排寄樣檢測服務(wù)。QB 2526-2001 食品添加劑真菌α-淀粉酶部分相關(guān)內(nèi)容如下。
QB 2526-2001.
4.9埃希氏菌檢驗
按GB 4789.6進(jìn)行測定。
5檢驗規(guī)則
5.1產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)生產(chǎn)廠質(zhì)量檢驗部門檢驗合格,并附上合格證后方可包裝入庫或出廠。
5.2生產(chǎn)廠以同一罐次生產(chǎn)的且經(jīng)包裝出廠的、具有同樣工藝條件、同-一產(chǎn)品名稱、批號、規(guī)格和同樣質(zhì)量證明書的產(chǎn)品為一批。
5.3取樣方法
成品理化指標(biāo)分析和微生物指標(biāo)分析分別采用兩種不同的取樣方法。
5.3.1 成品理化指標(biāo)分析取樣
從發(fā)酵罐中取樣,取樣前啟動攪拌裝置,攪拌液體酶至少12h,用溫水清洗取樣閥,從罐中放出酶液100 mL以沖洗取樣閥,再放出酶液80 mL于玻璃瓶中,放入冰箱以備理化檢驗用。
5.3.2成品微生物指標(biāo)分析取樣
從發(fā)酵罐中取樣,取樣前啟動攪拌裝置,攪拌液體酶至少4h,用溫水清洗取樣閥,然后用碘液清洗取樣閥,從罐中放出酶液100mL以沖洗掉取樣閥的碘液,再放出酶液80 ml,于無菌玻璃瓶中,放入冰箱以備作微生物檢驗用。
5.4產(chǎn)品酶活力、pH、微生物指標(biāo)為必檢項目。砷、鉛和重金屬為型式檢驗項目,半年檢查一次。如果檢驗中有一項指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,應(yīng)加倍取樣,對不合格項目進(jìn)行復(fù)驗,如仍不合格,則該批產(chǎn)品判為不合格。
5.5當(dāng)供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生異議需要仲裁時,仲裁機(jī)構(gòu)由雙方協(xié)商選定。仲裁時應(yīng)按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗方法進(jìn)行仲裁分析。
6標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存
6.1標(biāo)志
產(chǎn)品包裝上應(yīng)貼有牢固的標(biāo)志,標(biāo)明生產(chǎn)廠名稱、廠址、產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、產(chǎn)品型號、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品的主要參數(shù)、凈含量及采用的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號,并標(biāo)有“食品添加劑”字樣。箱內(nèi)應(yīng)附有產(chǎn)品合格證。
6.2包裝
6.2.1內(nèi)包裝為20L聚乙烯桶。
6.2.2外包裝為紙箱或200L內(nèi)涂鐵桶兩種包裝形式。
6.3運(yùn)輸
運(yùn)輸過程中應(yīng)輕裝輕卸,不得與有毒、有害和易污染物品混裝混運(yùn),嚴(yán)防雨淋、曝曬。
6.4貯存
產(chǎn)品應(yīng)存放在陰涼干燥的15獨(dú)本25℃室內(nèi).避免點有毒、有害、易腐、易污染等物品
(QB 2526-2001 食品添加劑真菌α-淀粉酶標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容僅部分展示)
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