為切實做好食品安全工作，規(guī)范和維護節(jié)日市場秩序，防范隱患和事故的發(fā)生，金嶺鎮(zhèn)對轄區(qū)重點場所食品安全進行了檢查。

檢查人員深入轄區(qū)超市、水果店、農(nóng)貿(mào)市場等場所，檢查冷鏈?zhǔn)称愤M貨銷售信息等情況，同時，向群眾宣傳防疫知識及進口冷鏈?zhǔn)称贩酪叻揽刂R，要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，從業(yè)人員和環(huán)境等定期開展核酸檢測，確保各項防控措施落實到位。

正值中秋節(jié)來臨之際，檢查人員重點圍繞月餅禮盒以及散裝月餅的進貨查驗手續(xù)、標(biāo)識標(biāo)簽、存儲環(huán)境等進行了專項檢查，對個別標(biāo)識標(biāo)簽不規(guī)范的現(xiàn)場責(zé)令整改，要求經(jīng)營商戶嚴(yán)格落實《食品安全法》的各項規(guī)定，自覺清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品，杜絕不合格食品進入市場，確保中秋期間食品安全。

同時圍繞餐飲食品安全，對轄區(qū)部分餐飲單位開展檢查，查看食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照是否齊全，從業(yè)人員健康證是否齊全，是否按時核酸檢測，對后廚食品加工、貯存、陳列、視頻監(jiān)控安裝等設(shè)施設(shè)備進行了檢查，對環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料索證索票、進貨查驗等進行了檢查，要求餐飲經(jīng)營單位嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，確保節(jié)日期間餐飲環(huán)節(jié)飲食安全。

金嶺鎮(zhèn)將持續(xù)履行監(jiān)管職責(zé)，加大食品安全檢查力度，排除食品安全隱患，努力打造放心、安全的食品消費環(huán)境。