一菜:苦麻菜
小滿有三候,在其中一候便是苦麻菜秀。意思是,在小滿日,苦麻菜漲勢繁茂可喜,還給出了嫩黃色的花朵。
苦麻菜,別稱苦苣菜、苦荬菜,是一種食藥同源雙用的山野菜(藥品名敗醬草)。
實際上,從吃客的視角而言,小滿季節(jié)的苦麻菜已盛開結籽,有點兒老,口味并算不上*好是。但是,盡管味兒差點兒,但小滿后吃點苦麻菜,對人體是非常好的。
注:海棠花對外開放或花骨朵產(chǎn)生時采摘,干躁。前面一種習稱“海棠花”,后面一種為“槐米”。
下邊給大伙兒強烈推薦兩個海棠花養(yǎng)生方。
槐茅飲
原材料:海棠花(或槐米)、白茅根各10~15克
作法:煮開三十分鐘,代茶飲。
健康養(yǎng)生功效:此飲有清熱涼血活血之效,可用以助預防大便出血、小便帶血、痔血。
海棠花清肝火飲
原材料:海棠花(或槐米)、夏枯草、黃菊花各10~15克
作法:煮開三十分鐘,代茶飲。
健康養(yǎng)生功效:此飲有清熱去火、清熱利濕之效,可用以助醫(yī)治由肝氣熾盛造成 的目赤腫痛、頭暈目眩。
一果:大櫻桃
夏初小滿季節(jié),大櫻桃發(fā)售。它不但營養(yǎng)豐富,也是一味靈丹妙藥,是“小滿三鮮”之一。
中醫(yī)學覺得,櫻桃味甘,味酸,溫性,具備益腸胃、滋腎臟、祛風濕、澀精等作用。
當代藥理學覺得,大櫻桃可補鈣,含銅量居眾多水果之首,很合適女士及其貧血病人服用。
大櫻桃桂圓枸杞湯
原材料:桂圓肉10克或鮮桂圓15克、枸杞10克、鮮大櫻桃30克、白糖適當
作法:
把桂圓肉、枸杞清洗,放水適當,放到放鍋里至充足澎漲;
放進鮮大櫻桃燒開,加白砂糖調料服用。
營養(yǎng)成分評價:此湯可用以助醫(yī)治氣血兩虛頭昏及心慌氣短。
*終說一句,大櫻桃那么好,但在一些地區(qū)賣的是蠻貴的,因此,我就祝大家盡早完成“大櫻桃隨意”哈!
自然,早已完成了的,當我這一窮光蛋沒講過哈,留有辛酸的眼淚......
轉載:S身型超簡單
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