木耳的功效與作用

　　【中藥名】木耳 muer

　　【別名】黑木耳、木菌、耳子、木茸。

　　【英文名】Fructificatio Auriculariae

　　【來源】木耳科真菌木耳Auricularia auricula(L.ex Hook.)Unlderw.的干燥子實體。

　　【植物形態(tài)】子實體叢生，常覆瓦狀疊生。耳狀、葉狀或近杯狀，邊緣波狀，薄，寬2～6厘米，*大者可達12厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細的基部固著于基質(zhì)上。初期為柔軟的膠質(zhì)，黏而富彈性，以后稍帶軟骨質(zhì)。

　　【產(chǎn)地分布】生于櫟、榆、楊、槐等闊葉樹腐木上。分布于全國各地，各地還有人工栽培。

　　【采收加工】夏、秋季采收。采摘后放到烘房中烘干，溫度由35℃逐漸升高到60℃，烘干備用。

　　【藥材性狀】子實體呈不規(guī)則塊片，多皺縮，大小不等，不孕面黑褐色或紫褐色，疏生*短絨毛，子實層面色較淡。氣微香，味淡。

　　【性味歸經(jīng)】性平，味甘。歸肺經(jīng)、脾經(jīng)、大腸經(jīng)、肝經(jīng)。

　　【功效與作用】補氣養(yǎng)血，潤肺止咳，止血，降壓，抗癌。屬止血藥下分類的涼血止血藥。

　　【臨床應用】內(nèi)服：煎湯，用量3～10克，或燉湯，或燒炭存性研末。主治氣虛血虧，肺虛久咳，咯血，衄血，血痢，痔瘡出血，婦女崩漏，高血壓，眼底出血，子宮頸癌，陰道癌，跌打傷痛。

　　【藥理研究】抗凝血和抗血小板凝聚和抗血栓形成，有升白細胞作用；對免疫功能有促進作用；促進核酸及蛋白生物合成，降低血脂及抗動脈粥樣硬化；還能延緩衰老，具有一定的抗輻射及抗炎作用；具有顯著的抗?jié)兗敖笛亲饔?；有抗生育作用，抗著床和抗早孕效?明顯；有抗癌、抗突變作用，還有抗真菌等作用。

　　【化學成分】本品主要含黑色素、木耳多糖、單糖、麥角固醇、氨基酸、維生素等成分。

　　【使用禁忌】虛寒溏瀉者慎服。

　　【配伍藥方】①治反胃多痰：大木耳7～8個，煎湯服用，日服2次。(《中國藥用真菌》)

　　②治誤食毒蕈中毒：木耳30克，加白糖30克，煮食。(《中國藥用真菌》)

　　③治大便干燥，痔瘡出血：木耳5克，柿餅30克，同煮爛，隨意吃。(《長白山植物藥志》)

　?、苤伪乐新┫拢耗径匆姛?，為末。每服6.3克，頭發(fā)灰0.9克，共7.2克，好酒調(diào)服出汗。(《孫天仁集效方》)

　?、葜胃哐獕翰。鄣壮鲅耗径?～6克，冰糖5克，加清水適量，慢火燉湯，于睡前1次頓服。每日1劑，10天為1療程。(《藥用寄生》)

　?、拗胃哐獕海耗径?5克，皮蛋1只，水燉，代茶頻服。(《福建藥物志》)

　　⑦治眼流冷淚：木耳(燒存性)30克，木賊30克。為末。每服9克，以清米泔煎服。(《惠濟方》)

　　⑧治一切牙痛：木耳、荊芥各等分。煎湯漱之，痛止為度。(《海上方》)