韭菜炒雞蛋治哮喘

根據(jù)哮喘（支氣管哮喘）的各種不同癥狀和類型，菜瓢谷接下來要為大家分享一系列的治哮喘的偏方，今天給大家推薦的哮喘食療偏方是韭菜炒雞蛋，其做法如下。

主料：韭菜100克，雞蛋2個。

輔料：豬油適量，鹽適量。

做法：
1.將雞蛋打入碗內(nèi)，加鹽少許攪勻待用。
2.將韭菜去雜洗凈切小段，加鹽少許拌勻待用。
3.將炒鍋里放豬油適量，燒熱到六七成放雞蛋液迅速翻炒，一熟就出鍋，余油炒韭菜一變色就放入炒好的雞蛋，混炒幾下出鍋。

用法：每天1次，連吃5天，可佐餐。

作用：韭菜炒雞蛋具有散熱解毒、理氣養(yǎng)血、止咳定驚的功效，適于因風(fēng)熱犯肺引起哮喘的患者食用。

除了上面分享了治療哮喘的偏方，下面再介紹偏方的每一種主料的食療價值，讓大家不但知道韭菜炒雞蛋能夠治療哮喘，還讓大家更深入的了解為什么它能治療哮喘。
韭菜：味甘、酸，性溫。有溫陽補(bǔ)虛、行氣理血之功效?？捎糜谥委熞醴次?、胸痹、吐血、衄血、尿血、痢疾、消渴、脫肛、跌打損傷、蟲蝎蜇傷等癥。
雞蛋：味甘，性平。有寧心安五臟、益氣養(yǎng)血、滋陰散熱、清咽開音、息風(fēng)定驚、止咳止痢、利產(chǎn)安胎的功效。可用于治療精氣不足、暑熱目赤、咽喉腫痛、咳嗽、下痢、胎產(chǎn)諸疾等癥。