米湯含有高濃度的碳水化合物，并能增加身體對水鹽的吸收，有利于腹瀉的好轉(zhuǎn)。專家指出，適合腹瀉小兒食用的米湯有很多，比如，小米湯、大米湯、糯米湯、玉米湯、高粱米湯等，家長可因地制宜選用。另外，米湯中還含有一定量的維生素，對預(yù)防和治療部分維生素缺乏性腹瀉有較好的促進(jìn)作用。

需要注意的是，嬰幼兒的消化系統(tǒng)還很脆弱，所需要的米湯不可熬得太稠，也不可太稀，而小兒的飲用次數(shù)與用量也要同腹瀉的次數(shù)成正比。此外，即使小兒的腹瀉好轉(zhuǎn)，也仍然需要堅持服用2-3天米湯，以補(bǔ)充腹瀉對體內(nèi)水分和營養(yǎng)造成的損耗，從而有利于腹瀉的徹底痊愈。