曾經(jīng)有一對(duì)夫婦，因?yàn)?歲的孩子不會(huì)咀嚼而來(lái)就醫(yī)。交談后發(fā)現(xiàn)，孩子從小就吃各種市售的膏狀食物，從不接觸天然輔食，由于沒(méi)有訓(xùn)練咀嚼功能的機(jī)會(huì)，出現(xiàn)了令人遺憾的后果。嬰兒口唇生來(lái)就有尋覓和吸吮的本領(lǐng)，但咀嚼功能卻必須通過(guò)對(duì)口腔、咽喉的反復(fù)刺激，不斷學(xué)習(xí)和訓(xùn)練才能掌握。4-6月齡是嬰兒學(xué)習(xí)咀嚼的*佳時(shí)期，如果沒(méi)有抓緊這一時(shí)機(jī)進(jìn)行充分訓(xùn)練，孩子會(huì)因習(xí)慣于吸吮母乳或用奶瓶進(jìn)食，而拒絕用筷子、小勺等餐具進(jìn)餐，從而失去學(xué)習(xí)咀嚼的寶貴機(jī)會(huì)。

日本對(duì)5000所幼兒園的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，14.3萬(wàn)名2-5歲的兒童中，大約有17%的孩子不能很好咀嚼固體食物。咀嚼時(shí)從嘴里漏飯的孩子占2%，不能順利吞咽的占4.3%。交談時(shí)不能靈活用舌頭講話的占6.5%，嚴(yán)重偏食和不愿意吃飯的占13%。這些情況都與沒(méi)有適時(shí)進(jìn)行咀嚼訓(xùn)練有關(guān)。充分咀嚼可以對(duì)孩子的口腔、舌部和齒齦進(jìn)行清掃，防止牙齒排列不齊；還能讓唾液與食物充分混合，促進(jìn)食欲；咀嚼有利于食物的消化吸收。許多年輕父母不愿讓孩子吃較硬的食物，從而造成咀嚼功能發(fā)育不良。

為此，需要提高家長(zhǎng)對(duì)咀嚼重要性的認(rèn)識(shí)。家長(zhǎng)要根據(jù)嬰兒的不同月齡搭配食物，保證營(yíng)養(yǎng)、硬度、柔韌性、松脆性適當(dāng)，為口腔肌肉提供訓(xùn)練機(jī)會(huì)。嬰兒4月齡后就可以開(kāi)始吃米湯、稀粥，再過(guò)渡到吃稠粥和半固體食物。到6-7月齡乳牙萌出時(shí)，就可以吃烤饅頭片、餅干、面包干，以鍛煉孩子咀嚼能力，促進(jìn)乳牙生長(zhǎng)。