配制醬油檢測項目

色澤檢測，香氣檢測，滋味檢測，體態(tài)檢測，可溶性無鹽固形物檢測，全氮(以氮計)檢測，氨基酸態(tài)氮(以氮計)檢測，銨鹽(以氮計)檢測等。

配制醬油檢測標準

配制醬油SB/T 10336-2012 5

醬油衛(wèi)生標準的分析方法GB/T 5009.39-2003 3

配制醬油SB/T 10336-2012 5

醬油衛(wèi)生標準的分析方法GB/T 5009.39-2003 3

配制醬油SB/T 10336-2012 5

醬油衛(wèi)生標準的分析方法GB/T 5009.39-2003 3

配制醬油SB/T 10336-2012 5

醬油衛(wèi)生標準的分析方法GB/T 5009.39-2003 3

配制醬油SB/T 10336-2012 5

釀造醬油GB 18186-2000 6.2

配制醬油SB/T 10336-2012 5

釀造醬油GB 18186-2000 6.3

配制醬油SB/T 10336-2012 5

食品安全國家標準 食品中氨基酸態(tài)氮的測定 GB 5009.235-2016

配制醬油SB/T 10336-2012 5

食品安全國家標準 食品中銨鹽的測定 GB 5009. 234-2016 等

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