為了評價水質(zhì)好壞而設(shè)立的化驗項目，稱為水質(zhì)指標。由于各用水的要求不同，對水質(zhì)化驗項目的設(shè)置和要求也不同。

原水是指未經(jīng)凈化處理的天然水，是生產(chǎn)和生活用水的水源。它包括了地表水(江河、 湖泊和水庫等)和地下水。原水的主要化驗項目和要求見表2 - 7(GB 3838—2002規(guī)定)所示。

（1）肉眼可見物

肉眼可見物是指水中的漂浮物、沉淀物、浮游生物、油類等?；炆鲜鑫镔|(zhì)在水中的含 量是因為：這些物質(zhì)存在于水中，一是會使水的感官性狀（例色度、味等）惡化；二是有些可 見物則能直接危害人身健康及損壞配水系統(tǒng)和設(shè)備。

（2）水溫

控制水溫，防止向水體排放含熱廢水，是防止“熱污染”的重要措施之一。

所謂“熱污染”是指由于排放熱水，而使排放點水體變熱所產(chǎn)生的污染。

研究表明：當水溫每升高10Y,生物的新陳代謝速度會增加1倍，這樣會使魚類及浮 游生物所需要的氧量增加。而且生物血液中的血紅蛋白也會因受熱而減弱對氧的親合力，使 血液的供氧能力降低而造成死亡。

此外藻類的適宜生成溫度是10~20%，水溫過高，可能造成藻類生長異常，大量死亡 的藻類在水中形成漂浮物，并腐敗發(fā)臭，也惡化了水質(zhì)的感官性狀。

同時，原水溫度過高，對某些工藝的運行也不利。例如水溫過高，會對集中式空調(diào)系統(tǒng) 的運行產(chǎn)生不利影響；凝汽式汽輪發(fā)電機組也會因回水溫度過高，造成凝汽器冷凝效果變 差，而致發(fā)電負荷降低，熱力系統(tǒng)經(jīng)濟性下降等。

因此，監(jiān)測水溫特別是水源取排水點的水溫，對于防止“熱污染”，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益 也有益的。

水溫的測定應在現(xiàn)場與釆集水樣同時進行。測定表面水溫時，可用水銀溫度計；測定深 層水溫時，可釆用深水溫度計或熱阻電阻溫度計。

測定水溫時，將溫度計插入水中，插入時間應不少于3min, 一般情況下，溫度記錄應 *至0.5℃

如果必須把水樣取出測定水溫時，則水樣的體積不應少于1L。

（3）pH

由于水中大都含有碳酸鹽和重碳酸鹽，所以天然水的pH值一般都在7~8之間。當水中 含有大量的游離二氧化碳，或受酸性工業(yè)廢水等污染時，水的pH值會降低；某些山區(qū)、林 區(qū)或沼澤地帶流出的水，由于含有大量的腐殖酸，水的pH值也會較低。

酸性水對混凝土、金屬管道等具有腐蝕作用。當水中含有堿性物質(zhì)(例碳酸鹽或氫氧 化物)時，水的pH值會增高。堿性水可能引起某些溶解性鹽類的析出，改變水的原有 特性。

水的pH值在6.5~9.5之間不影響人的正常飲用，也不會對設(shè)備和管道產(chǎn)生不良作用。

（4）硫酸鹽

硫酸鹽在自然界中分布很廣。當天然水流經(jīng)硫酸鹽(如石膏CaSO4·2H2O)巖層時，便使 水中溶有S後在黃鐵礦(FeS2）的酸性礦水中，由于下述反應，也會使水中溶有大量的 SO42-:

一般情況下，地下水中的斯-含量要高于地表水。

水中有少量的硫酸鹽對人的健康沒有影響。但當水中硫酸鹽濃度超過250mg/L以上時， 有輕度致瀉作用；超過400mg/L時，使水有微澀苦味。水中硫酸鹽過高，還易引起鍋爐和熱 交換器的結(jié)垢和腐蝕。

（5）氯化物

氯化物是天然水中含量*高的鹽類之一。水中氯化物的來源大致有以下三種：

①水流過含有氯化物的地層。

②水源受生活污水或工業(yè)廢水污染，因為這類水中含有大量的氯化物。

③沿海地區(qū)由于海水漲潮時，產(chǎn)生的“倒灌”，致使大量海水進入水源中。

在飲用水中，氯化物含量在l00mg/L以下時，對人類健康沒有影響；當水中氯化物含量超過500~1000mg/L時，可以使水產(chǎn)生令人厭惡的苦咸味。氯化物含量高的水還可能對配水系統(tǒng)產(chǎn)生腐蝕作用。

（6）鐵

Fe2+主要存在于地下水中，地表水中的含量*少。因為地表水中有充足的溶解氧，F(xiàn)e2 + *易氧化成Fe3+,繼而水解成Fe(0H)3。所以地表水中只可能存在Fe(OH)3膠體物或某些有 機鐵。含有少量鐵的水，對人的健康并無影響。含鐵量太高則會產(chǎn)生一些特殊氣味，影響飲用。

高含鐵的水在工業(yè)上也有較大害處，因為Fe2+*易污染離子交換樹脂，造成樹脂因“鐵 中毒”而降低其交換容量；當用含鐵的水做鍋爐補給水時，容易在鍋爐受熱面上結(jié)鐵垢。鐵 垢不僅會影響傳熱效果，浪費燃料，還會產(chǎn)生“垢下腐蝕”。

另外，用含鐵量高的水做洗滌水時，還會在洗滌物上形成沉積物。

（7）錳

錳多存在于地下水，并以Mn(HCO3)2的形式與鐵共存；有時當水源受酸性礦井水污染時，則可能發(fā)現(xiàn)硫酸亞鐵與硫酸亞錳一起存在的情況。

錳存在于水中，對生活飲用水的危害比鐵大。含錳量過高的水會污染洗滌物，并使水帶 有異味。錳同樣會污染離子交換樹脂，并引起鍋爐受熱面結(jié)垢。

錳在水中不易被氧化，因而在凈化過程中較難去除。

（8）銅

銅在地表水中很少存在，天然水中含銅，主要是由于地下水在流經(jīng)含銅地層時，溶解了 其中的銅化合物所致。制銅業(yè)的工業(yè)廢水進入水源，也是使天然水中含銅的來源之一。

銅有一定的毒性。水中含銅量超過1.5mg/L，水有明顯的銅銹味；當水中含銅量超過3mg/L時，會使人在飲用后引起不適。

（9）鋅

天然水中很少含鋅。通常在含鐵的水中可能夾雜著少量的鋅。工業(yè)污染是使天然水中鋅 含量高的主要原因。

鋅的毒性很小。但如果鋅在水中的含量過多，也能刺激人的胃腸道，而產(chǎn)生惡心。

當水中的含鋅量超過4~5mg/L時，水的渾濁度會增高，并出現(xiàn)令人不愉快的金屬味。使用鋅含量較高的水做工業(yè)補給水時，也會產(chǎn)生鋅污染離子交換樹脂的問題。

（10）亞硝酸鹽

天然水中亞硝酸鹽的含量也很低。在潔凈的地表水中，亞硝酸鹽的含量一般不會超過 0. Img/Lo

亞硝酸鹽是氮化合物無機化的中間產(chǎn)物，不穩(wěn)定。分析水中亞硝酸根(NO2-)可以推測水 體的被污染程度及其氧化還原程度。

同時，亞硝酸根的測定，應在水樣釆集后立即進行，以免其成分發(fā)生改變。

（11）硝酸鹽

天然水中硝酸鹽的含量很少。一般地表水的含量在百分之幾到十分之幾mg/L,而且夏 季含量較低，冬季含量較高。地下淺水有時會由于土壤中氮化合物及已被氧化的污染物所污 染，可能含有Irng/L以上的硝酸鹽化合物。地下深水也可能因為地下礦物質(zhì)的溶解而含有 硝酸鹽。

水中的硝酸鹽，絕大多數(shù)是從動物性污染物分解而來的。由于硝酸根是有機物無機化作 用的*終分解產(chǎn)物。因此通過對水中硝酸鹽的分析，可以大體了解水體的污染情況：如果水 樣中僅含有硝酸根，其它有機氮及亞硝酸根都不存在，就表示污染過程已大體結(jié)束。因為水 中的有機污染物已分解完成；如果水樣中含有較多量的硝酸根，同時其它各種氮化合物也存 在，則表示水體正遭受污染。有機物的分解作用還未完成。如果用這種受污染的水做飲用水 時，應進行徹底的處理與消毒。

飲水中硝酸鹽含量過高時，會對人的健康造成影響，主要是使兒童血液中變性血紅蛋白 增加。因此就飲用水而言，其中的硝酸根不應超過10mg/L。

硝酸根的測定，一般應在水樣采集后立即進行，以免由于細菌作用而使其成分改變。如 不立即測定，應儲于0~4℃的陰涼避光處。

（12）總磷

天然水中含有少量的磷酸鹽，這是由于動物或植物體內(nèi)所含有的磷質(zhì)，經(jīng)過分解與氧 化作用的結(jié)果。水流經(jīng)含磷酸鹽巖層時，溶解了其中的磷酸鹽也是水中磷酸鹽的 來源。

水中磷酸鹽含量過高，會導致藻類等水生物“瘋長”。由于水生物在新陳代謝的過程中要 消耗水中氧氣。嚴重時水中的溶解氧甚至可能接近于零。此時由于死亡藻類在缺氧條件下分 解，出現(xiàn)腐敗發(fā)酵現(xiàn)象，會使水源嚴重污染并產(chǎn)生臭氣。

（13）氟

氟化物在自然界廣泛存在。天然水中的氟化物含量一般為0.3~0.5mg/L。流經(jīng)含氟礦 層的地下水，有時可高達2~5mg/L。

控制水中氟化物含量，在飲水衛(wèi)生方面有重要意義。調(diào)査表明，人每日從食物及水中 攝入一定量的氟，有利于牙齒的防驕作用。但長期攝入過多量的氟，則可能導致慢性 中毒。

（14）硒

天然水中硒的含量*微。水中硒含量增多，主要源于工業(yè)廢水中污染。

硒化物對人和動物都有毒害作用，飲用含硒的水會引起融齒。同時硒化物能在體內(nèi)蓄積 而引起急、慢性中毒。臨床表現(xiàn)為食欲不振、四肢無力、皮炎、皮膚瘙癢、脫發(fā)等。

有些文獻認為硒是一種強烈的致癌物，因此控制飲用水中硒含量也是很重要的。

（15）砷

天然水中僅含有微量的狎。除地質(zhì)因素外，工業(yè)廢水和農(nóng)藥的污染是水中神含量高的主 要原因。

神化合物具有強烈的毒性。調(diào)査表明：長期飲用含碑量高(如1.0~2.5mg/L)的水，會 產(chǎn)生慢性中毒，表現(xiàn)為消化系統(tǒng)癥狀，如肝腎損壞、皮膚色素沉著、角化過度或疣狀增生以 及多發(fā)性周圍神經(jīng)炎。

據(jù)報道長期飲用碑含量高水的人群中，皮膚癌的發(fā)病率也較高。

（16）汞

天然水中汞的來源主要是工業(yè)廢水和廢渣的污染。

汞為劇毒物。由于水中的汞多為難以吸收的無機形式，長期飲用汞含量較高的水，可 致慢性中毒。中毒多通過食物鏈傳遞：無機汞在一定條件下轉(zhuǎn)化為有機汞，并以食物的 形式，在水生生物(如魚類、貝類等)體內(nèi)富集。人食用這些水生生物后，可引起慢性中 毒。臨床癥狀為頭痛、頭暈、乏力、記憶力減退等神經(jīng)衰弱綜合癥，汞毒性震顫，嚴重 者可引起肝腎損壞。

（17）鎘

鎘是有毒元素。長期飲用含鎘量較高的水，可出現(xiàn)嗅覺降低、頭痛、消瘦，嚴重時可出 現(xiàn)心臟、腎、肝、骨骼肌及骨組織損壞等慢性中毒。

鎘的含量低于0.01mg/L,對人的健康基本沒有影響。

（18）鉻

電鍍、制革等工業(yè)廢水中所含的銘化物，大致以Cr(VI)和Cr(Ⅲ)兩種形式存在。被這 類工業(yè)廢水所污染的水源，可能使水中含有一定濃度的銘。

Cr(Vl)的毒性比Cr(Ⅲ)大100倍。如果水中Cr( VI)的含量超過0.lmg/L,將對人類產(chǎn)生 毒性作用。另外銘是公認的工業(yè)致癌物。

（19）氰化物

氰化物有劇毒。水源受煉焦、電鍍、選礦、冶煉等工業(yè)廢水污染時，往往含有大量的氰化物。

氰化物毒性劇烈。據(jù)報道，氰化物對鯉魚的TLM(即使魚類50%在24h內(nèi)中毒死亡的濃 度)^/0.54mg/L; 48h 的TLM為 0.48mg/L。

飲用含氰化物濃度高的水，會產(chǎn)生中毒，即氰化物會與某些呼吸酶作用，引起組織內(nèi)窒息；慢性中毒主要表現(xiàn)為神經(jīng)衰弱綜合癥、眼及上呼吸道刺激、皮疹、皮膚潰瘍等。

因此，當水中氧化物含量為O.Olrng/L時即不適宜作飲用水源。

（20）陰離子合成洗滌劑

水中含有洗滌劑，主要是水源受生活污水和某些洗滌劑生產(chǎn)廠排出的廢水污染所致。

合成洗滌劑化學性質(zhì)穩(wěn)定，進入水體后不易被微生物分解。其在水中含量超過0.5mg/L 時，即能產(chǎn)生肉眼可見的泡沫和異味，影響飲用水的感官性狀。