食品接觸類材料,就是在食品加工生產(chǎn)、包裝、存儲(chǔ)運(yùn)輸過程中,與食品能夠接觸到的材料,常見的有塑料制品、金屬、陶瓷、木制品等等。這些與食品接觸的材料關(guān)乎使用者的飲食安全健康,因此,這類物品在美國(guó)出售需要按照FDA標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)認(rèn)證。
FDA檢測(cè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)
(1)21 CFR Part 177-2003,即聚合物類物質(zhì)。
(2)21CFR Part 175-2003:粘合劑和涂覆材料類、金屬類;
(3)21CFR Part 176-2003:紙和紙板產(chǎn)品
(4)21CFR Part 178-2003:食品添加劑:助劑、生產(chǎn)助劑和消毒殺菌劑
(5)FDA CPG 7117.05 :鍍銀制品要求
(6)FDA CPG 7117.06&07玻璃,陶瓷,搪瓷器皿要求
常見的需要做FDA認(rèn)證的產(chǎn)品有哪些呢?
食品包裝材料:紙張、塑料薄膜、金屬塑鋁箔等;玻璃陶瓷產(chǎn)品:陶瓷鍋碗瓢盆、水杯、壺等;兒童用品:奶瓶、奶嘴、水杯等;廚房家電:電飯煲、微波爐、榨汁機(jī)、消毒柜、咖啡機(jī)等等。
食品級(jí)接觸材料FDA認(rèn)證怎么做
1、確認(rèn)產(chǎn)品是否符合做測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)推薦的測(cè)試項(xiàng)目,符合則需要做測(cè)試;
2、填寫測(cè)試或者注冊(cè)相關(guān)申請(qǐng)表;
3、需要做測(cè)試的還需要提供樣品到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行測(cè)試;
4、確認(rèn)報(bào)價(jià)合同并安排付款;
5、測(cè)試合格后發(fā)放合格測(cè)試報(bào)告或者注冊(cè)證書。
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