轉(zhuǎn)基因食品一直是各方關(guān)注的焦點(diǎn)。目前各國實(shí)行不同的轉(zhuǎn)基因標(biāo)識制度，國際上對于轉(zhuǎn)基因標(biāo)識管理主要分為4類：

1、自愿標(biāo)識制度，如美國、加拿大、阿根廷等；

2、定量全面強(qiáng)制標(biāo)識制度，如歐盟、巴西；

3、定量部分強(qiáng)制性標(biāo)識，如日本針對特定類別產(chǎn)品的規(guī)定；

4、定性按目錄強(qiáng)制性標(biāo)識制度，如中國。2002年，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》，制定了首批標(biāo)識目錄，對在中國境內(nèi)銷售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，進(jìn)行強(qiáng)制定性標(biāo)識，其他轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品可自愿標(biāo)識。

轉(zhuǎn)基因檢測范圍

農(nóng)作物轉(zhuǎn)基因檢測：花生、腰果、開心果、胡桃、胡羅卜、榛果、杏仁、蝦蟹、麩質(zhì)、芝麻、小麥、魚、芹菜、芥末、羽扇豆、蕎麥、大豆等

食品原料中過敏成分檢測：腰果、開心果、胡桃、胡羅卜、榛果、杏仁、麩質(zhì)、芝麻、芹菜、芥末、羽扇豆、蕎麥等。

動植物源性成分檢測：牛、羊、豬、馬、驢等畜類，雞、鴨等禽類，魚類，果蔬，糧食等

農(nóng)作物轉(zhuǎn)基因篩查：大豆、玉米、馬鈴薯、棉花、木瓜、青椒、水稻、小麥、煙草、油菜籽等

常見轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物品系檢測：大豆GTS40-3-2、玉米MON810、玉米Bt11、玉米GA21、玉米T25、玉米Bt176、油菜RT73、Bt汕優(yōu)63、華恢1號等

轉(zhuǎn)基因檢測項(xiàng)目

成分檢測，安全檢測，生物檢測，定量檢測，評價(jià)檢測，PCR檢測

轉(zhuǎn)基因檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 19495.2-2004 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測 實(shí)驗(yàn)室技術(shù)要求

GB/T 19495.1-2004 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測 通用要求和定義

GB/T 19495.3-2004 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測 核酸提取純化

GB/T 19495.4-2004 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測核酸定性PCR檢測方法

GB/T 19495.8-2004 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測 蛋白質(zhì)檢測

GB/T 33526-2017 轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)品數(shù)字PCR檢測

GB/T 33807-2017 玉米中轉(zhuǎn)基因成分的測定

GB/T 19495.9-2017 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測 植物產(chǎn)品液相芯片檢測

GB/T 31730-2015 水稻中轉(zhuǎn)基因成分測定

NY/T 675-2003 轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品檢測 大豆定性PCR

NY/T 1101-2006 轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品食用安全性評價(jià)導(dǎo)則

SN/T 1202-2010 食品中轉(zhuǎn)基因植物成分定性PCR檢測

SN/T 1195-2003 大豆中轉(zhuǎn)基因成分的定性PCR檢測

SN/T 2584-2010 水稻及其產(chǎn)品中轉(zhuǎn)基因成分實(shí)時(shí)熒光PCR檢測

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