腐竹怎么檢測(cè)?有哪些檢測(cè)方法?
時(shí)間:2023-01-06 13:18:52 點(diǎn)擊次數(shù):0次
檢測(cè)范圍
腐竹皮,干腐竹,腐竹粉,黑腐竹,鹵腐竹,油炸腐竹,水煮腐竹
新鮮腐竹,豆腐腐竹,自制腐竹,麻辣腐竹,火鍋腐竹
檢測(cè)項(xiàng)目
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè),二氧化硫,蛋白質(zhì),游離甲醛,浸出物,微生物,轉(zhuǎn)基因,重金屬,農(nóng)殘
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
DB41/ 310-2003 腐竹
DB45/ 320-2006 豆腐類腐竹質(zhì)量安全要求
DB36/T 531-2017 地理標(biāo)志產(chǎn)品 高安腐竹
DB53/T 091-2007 豆腐皮(腐竹)
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