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保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保健(功能)食品通用標(biāo)準(zhǔn)》第3.1條將保健食品定義為:"保健(功能)食品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。"所以在產(chǎn)品的宣傳上，也不能出現(xiàn)有效率、成功率等相關(guān)的詞語。 保健食品的保健作用在當(dāng)今的社會(huì)中，也正在逐步被廣大群眾所接受。

檢測項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)

序號(hào) 檢測標(biāo)準(zhǔn) 檢測對象 檢測項(xiàng)目 1 保健品的滅菌.微生物方法.第1部分：產(chǎn)品上微生物種群的測定 ISO 11737-1:2018 保健品 無菌檢查 2 燕窩中唾液酸的檢測方法SN/T3644-2013 保健品 唾液酸 3 燕窩中唾液酸的檢測方法SN/T3644-2013 保健品 唾液酸 4 保健食品中褪黑素含量的測定GB/T5009.170-2003（*法） 保健品 褪黑素的含量 5 保健食品中褪黑素含量的測定GB/T5009.170-2003（*法） 保健品 褪黑素的含量 6 保健品檢驗(yàn)工作規(guī)范 保健品 數(shù)量/重量鑒定 7 保健品檢驗(yàn)工作規(guī)范 保健品 品質(zhì)檢驗(yàn) 8 保健品檢驗(yàn)工作規(guī)范 保健品 包裝和標(biāo)簽檢驗(yàn) 9 保健品檢驗(yàn)工作規(guī)范 保健品 抽樣 10 保健品檢驗(yàn)工作規(guī)范 保健品 外觀檢驗(yàn)

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