檢測范圍

咸魚干，咸魚肉，咸鲅魚，咸帶魚，咸黃花魚，腌制咸魚，咸鱈魚

檢測項(xiàng)目

亞硝酸鹽，質(zhì)量檢測，防腐劑，微生物，獸藥殘留，細(xì)菌總數(shù)，苯并芘，食品成分分析咸魚

檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 30894-2014 咸魚

GB/T 27988-2011 咸魚加工技術(shù)規(guī)范

DB44/T 736-2010 酶香咸魚加工技術(shù)規(guī)范

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