檢測范圍

腐竹皮，干腐竹，腐竹粉，黑腐竹，鹵腐竹，油炸腐竹，水煮腐竹

新鮮腐竹，豆腐腐竹，自制腐竹，麻辣腐竹，火鍋腐竹

檢測項目

營養(yǎng)標簽檢測，二氧化硫，蛋白質(zhì)，游離甲醛，浸出物，微生物，轉(zhuǎn)基因，重金屬，農(nóng)殘

檢測標準

DB41/ 310-2003 腐竹

DB45/ 320-2006 豆腐類腐竹質(zhì)量安全要求

DB36/T 531-2017 地理標志產(chǎn)品 高安腐竹

DB53/T 091-2007 豆腐皮(腐竹)

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