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小米檢測【小米】小米主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等。一、檢測范圍：小米油，黑小米，小米面，小米湯，小米粥，小米醋，黃小米，富硒小米，黏小米，高鈣小米等。二、檢測項目：感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、重金屬檢測、農(nóng)殘檢測、添加劑檢測、標(biāo)簽審核（展開檢測）。（未列舉項目請咨詢在線工程師）三、檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB/T11766-2008小米DB37/T1400-2009小米面DB41/T430...
05/04 2023
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食用小麥淀粉食用小麥淀粉檢測【食用小麥淀粉】小麥淀粉是從小麥中提取淀粉，過去是采用發(fā)酵法，即將小麥加水浸軟、磨碎后，進行加酸發(fā)酵，使包圍在淀粉顆粒周圍的細(xì)胞被溶解而淀粉易于分離。一、檢測范圍：抗性淀粉，木薯淀粉，直鏈淀粉，玉米淀粉，淀粉粘合劑，土豆淀粉，工業(yè)淀粉，馬鈴薯淀粉，小麥淀粉，綠豆淀粉，苦蕎淀粉，酒糟淀粉，南瓜淀粉，飼料淀粉，粗淀粉，植物淀粉，高粱淀粉等。二、檢測項目：外觀、氣味、水分、酸度（干基）、灰分（干基）、蛋...
05/04 2023
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豆豉檢測百檢集團合作的食品檢測機構(gòu)，豆制品檢測中心可提供豆豉檢測服務(wù)，包括醬香豆豉，蒸肉豆豉，發(fā)酵豆豉等，是一家集體所有制食品第三方檢測機構(gòu)，擁有CMA資質(zhì)的豆豉檢測機構(gòu)，可為您提供一站式食品檢測服務(wù)。檢測范圍蒸魚豆豉，豆豉醬，干豆豉，豆豉油，黑豆豉，自制豆豉，火鍋豆豉豆豉魚罐頭，風(fēng)味豆豉，辣椒豆豉，醬香豆豉，蒸肉豆豉，發(fā)酵豆豉香辣豆豉，青椒豆豉，烤魚豆豉，臘肉豆豉，牛肉豆豉，豬肉豆豉檢測項目理化檢測：感...
05/04 2023
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五常大米檢測一、檢測范圍：五常大米二、檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB/T19266-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品五常大米三、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T19266-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品五常大米五常大米相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2761食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥*大殘留限量GB29921食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食...
05/04 2023
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鮮、凍片豬肉檢測【鮮、凍片豬肉】是指將宰后的整只豬胴體沿脊椎中線，縱向鋸（劈）成兩分體的豬肉。鮮片豬肉宰后的片豬肉，經(jīng)過涼肉，但不經(jīng)過冷卻工藝過翟的豬肉。 凍片豬肉是指凍結(jié)工藝過程，其后腿肌肉深層中心溫度不高于-15℃的豬肉。一、檢測項目：色澤、彈性、粘度、氣味、揮發(fā)性鹽基氮、汞、水分、冷凍中心溫度（未列舉項目請咨詢在線工程師）二、檢測標(biāo)準(zhǔn)：色澤GB9959.1-2001彈性GB9959.1-2001粘...
05/04 2023
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富硒大米檢測富硒大米，可分為天然富硒大米和人工培育的富硒大米。天然富硒大米是從天然富硒土壤里長出來的;人工培育的富硒大米，是通過人工技術(shù)以富含植物蛋白質(zhì)的物質(zhì)為原料，在一定條件下，添加硒化物、微量元素等，通過植物吸收和體內(nèi)是生物機能轉(zhuǎn)化，被以含有機硒蛋白的形式保存在大米里。著人們的生活水平的提高，人們除了養(yǎng)生意識開始提高以外，對食品質(zhì)量的要求也是越來越高，尤其是我們長期食用的大米，其質(zhì)量更是要進過嚴(yán)格的把關(guān)。...
05/04 2023
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糙米檢測【糙米】糙米是一種比較常見的食物、它富含營養(yǎng)、是比較受歡迎的食物。任何的食物都要注意食品安全問題，所以進行食品安全檢測，勢在必行！一、檢測范圍：糙米粥，糙米粉，有機糙米，黑米糙米，糙米乳、燕麥糙米二、檢測項目：理化檢測，感官檢測，污染物檢測，農(nóng)殘，重金屬(鉛，砷，汞，鎘，鉻)，微生物檢測，營養(yǎng)成分檢測。（未列舉項目請咨詢在線工程師）三、檢測標(biāo)準(zhǔn)：DB23/T1086-2007出口糙米加工技術(shù)規(guī)程D...
05/04 2023
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面筋制品檢測/面筋檢測【面筋制品】面筋是一種復(fù)雜的蛋白質(zhì)復(fù)合物，是小麥能夠做特有食品的物質(zhì)基礎(chǔ)。小麥樣品中的濕面筋含量，特別是面筋指數(shù)，是評價小麥面粉品質(zhì)優(yōu)劣的重要指標(biāo)之一。一、檢測范圍：面筋成分，油面筋成分，面粉面筋成分，洗面筋成分，濕面筋成分等。二、檢測項目：色澤、滋味、氣味、狀態(tài)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等（未列舉項目請咨詢在線工程師）三、檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB2711-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)面筋制品GB47...
05/04 2023
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手工面檢測【手工面】手工掛面是一種傳統(tǒng)的中國面食，是以小麥粉添加鹽、堿、水經(jīng)手工拉制懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。一、檢測范圍：手工面、襄垣手工掛面二、檢測項目：感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、污染物、重金屬等。（未列舉項目請咨詢在線工程師）三、檢測標(biāo)準(zhǔn)：LS/T3214-1992《手工面》T/XYHNA001-2019地理標(biāo)志產(chǎn)品襄垣手工掛面百檢集團-專業(yè)的B2B檢測電商平臺,公司簽約合作的檢測單位超過1000家...
05/04 2023
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鹽水鴨檢測【鹽水鴨】南京鹽水鴨是中國歷史上*一種低溫畜禽產(chǎn)品，和傳統(tǒng)的腌臘制品完全不一樣。鹽水鴨咸甜清香，口感滑嫩。肉玉白，油潤光亮，皮肥骨香，鮮嫩異常，咸鮮可口。一、檢測項目：外觀、組織狀態(tài)、滋味、氣味、雜質(zhì)、水分、食鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌（未列舉項目請咨詢在線工程師）二、檢測標(biāo)準(zhǔn)：外觀DBS32002-2014組織狀態(tài)DBS32...
05/04 2023
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豆子/豆制品檢測荷蘭豆嫩莢含水分，碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪，胡蘿卜素，還含有人體必需的氨基酸。每鈣，磷，鐵，胡蘿卜素，硫胺素，核黃素，尼克酸，VC。荷蘭豆還含有一種其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等營養(yǎng)成分。百檢集團合作的食品檢測中心可提供荷蘭豆成分檢測服務(wù)，從事食品檢測多年，分析儀器設(shè)備以及經(jīng)驗豐富，免費提供咨詢和初檢小樣服務(wù)，高新技術(shù)企業(yè)，CMA認(rèn)證的食品檢測機構(gòu)，7-10個工作日可出具檢測報告，出具...
05/04 2023
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稻谷檢測【稻谷】百檢網(wǎng)-糧食檢測機構(gòu)可提供稻谷檢測服務(wù)。一、檢測范圍：稻谷，綠色稻谷，富硒稻谷，優(yōu)質(zhì)稻谷二、檢測項目：理化指標(biāo)：感官檢測，水分，雜質(zhì)，出糙率，白度檢測等衛(wèi)生指標(biāo)：質(zhì)量，重金屬，農(nóng)藥殘留，黃曲霉毒素檢測微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌，沙門氏菌等營養(yǎng)成分指標(biāo)：脂肪酸值，熱量，碳水化合物，蛋白質(zhì)檢測（未列舉項目請咨詢在線工程師）三、檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB1350-2009稻谷GB/T22499-2...
05/04 2023
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大米檢測一、適用范圍：適用于以稻谷、糙米或半成品大米為原料加工的食用商品大米。二、檢測項目：（未列舉項目請咨詢在線工程師）1、日常食品抽檢大米常規(guī)檢測的重要項目：碎米、不完善粒、雜質(zhì)*大限量、農(nóng)殘、水分、互混、鎘、砷、鉛、汞。2、農(nóng)藥殘留檢測3、污染物：鉛Pb，鎘Cd，汞Hg，砷/無機砷As，鉻Cr，苯并[α]芘4、真菌毒素：黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A理化項目：霉變粒、碎米、不完善粒、糠粉、...
05/04 2023
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沖調(diào)谷物制品檢測【沖調(diào)谷物制品】沖調(diào)食品是目前市場上新型液體飲料替代食品，大多為固體或半液體。一、檢測范圍：麥片、芝麻糊、蓮子羹、藕粉、雜豆糊、粥等。二、檢測項目：感官指標(biāo)（色澤、滋味、氣味、狀態(tài)）、理化指標(biāo)（水分等）、污染物限量、真菌毒素、微生物限量（菌落總數(shù)、大腸桿菌、霉菌等）。（未列舉項目請咨詢在線工程師）三、檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB19640-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)沖調(diào)谷物制品》GB2760食品添加劑的使用規(guī)范...
05/04 2023
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臘腸/香腸檢測臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種*多的一大類產(chǎn)品。一、檢測范圍：(1)按口味分有廣味和川味香腸。廣味香腸是廣東省的傳統(tǒng)產(chǎn)品，全國各地均有生產(chǎn)，因以產(chǎn)于廣東地區(qū)者較為著名，故而得名，又叫廣式香腸。廣味香腸與川味香腸的主要區(qū)別在于所加糖鹽的比例不一樣，廣味香腸加糖量較大，甜度高,而川味香腸加糖量小，甜度低；另外川味香腸常用...
05/04 2023
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小麥粉檢測一、適用范圍：本標(biāo)準(zhǔn)適用于加工、銷售、調(diào)撥、儲存和出口的商品小麥粉。二、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：GB2761食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥*大殘留限量GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定GB5009.4食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測定GB/T5490糧食、油料及植物油脂檢驗一般規(guī)則GB/T5491糧食、油料檢驗扦樣...
05/04 2023
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火腿腸檢測【火腿腸】是深受廣大消費者喜愛的一種肉類加工食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入調(diào)味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質(zhì)改良劑（卡拉膠、Vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)，采用腌制、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等加工工藝制成，它的特點是肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質(zhì)期長。一、檢測范圍：豬肉類火腿、雞肉，...
05/04 2023
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乳粉/乳制品檢測一、檢測范圍：乳制品包括液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（煉乳、奶油、干酪等）。嬰幼兒配方乳粉包括嬰兒配方乳粉、較大嬰兒配方乳粉、幼兒配方乳粉。二、檢測項目:理化指標(biāo)：脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、總干物質(zhì)等營養(yǎng)素維生素、礦物質(zhì)、微量元素、營養(yǎng)強化劑等微量成分有害物質(zhì)：獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬等環(huán)境污染物添加劑：三...
05/04 2023
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復(fù)合麥片檢測【復(fù)合麥片】國內(nèi)市場上常見的復(fù)合燕麥片多是由幾種谷物或干果混合而成的，如小麥、大米、玉米、大麥等一、檢測范圍：麥片，燕麥片，即食麥片，有機麥片，蕎麥片，大麥片，小麥片，生麥片，熟麥片，麥片粥，復(fù)合麥片二、檢測項目：水分檢測，農(nóng)藥殘留檢測，出廠檢測，草甘膦檢測，化學(xué)物質(zhì)含量檢測，質(zhì)量檢測，二氧化硫檢測，微生物檢測，重金屬檢測，成分含量檢測，提取物檢測（未列舉項目請咨詢在線工程師）三、檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB1...
05/04 2023
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熏煮火腿檢測熏煮火腿是腌制或熏制的豬腿，又名“火肉”、“蘭熏”。中國漢族特色美食。原產(chǎn)于宋朝浙江金華，現(xiàn)代以浙江金華和江蘇如皋，江西安福與云南宣威出產(chǎn)的熏煮火腿*有名。一、檢測范圍：帶骨火腿、去骨火腿、里脊培根、壓?；鹜?、發(fā)酵火腿二、檢測項目：感官、水分、食鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、亞硝酸鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌（未列舉項目請咨詢在線工程師）三、檢測標(biāo)準(zhǔn)：感官"熏煮火腿GB/T...
05/04 2023
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