按照山西省市場監(jiān)督管理局《關(guān)于印發(fā)2022年山西省食品安全抽檢檢測實施方案的通知》安排部署，為確保人民群眾舌尖上的安全，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患，結(jié)合全市消費特點，朔州市市場監(jiān)督管理局采取多項措施確保食品安全監(jiān)督抽檢工作如期順利開展。

深入開展調(diào)研，制定科學(xué)抽檢計劃。根據(jù)山西省食品安全監(jiān)督抽檢工作方案，朔州市市場監(jiān)督管理局調(diào)研食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、校園周邊等重點區(qū)域和重點環(huán)節(jié)以及問題頻發(fā)多發(fā)企業(yè)，分析農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬殘留、生物毒素和有機污染物等項目；在此基礎(chǔ)上，廣泛征求朔州市市場監(jiān)督管理局食品相關(guān)科室意見建議，并且結(jié)合“你點我檢”活動，搜集整理消費者關(guān)注度高、不放心的食品品種及檢驗項目，響應(yīng)人民呼聲，滿足人民需要，制定科學(xué)嚴謹?shù)某闄z計劃。

多方商議，嚴格制定2022年食品安全抽檢監(jiān)測項目評分標準。朔州市市場監(jiān)督管理局邀請駐局紀檢組、招標公司代表、檢驗師和食品檢驗專家，共同商議食品安全抽檢監(jiān)測項目評分標準，嚴格遴選第三方承檢機構(gòu)，提升食品抽檢質(zhì)量。

重點做好預(yù)警交流工作。組織食安委成員單位定期召開食品安全風(fēng)險交流會議，進行“一通報 二分析”，即：通報開展食品安全監(jiān)督抽檢情況、分析研判風(fēng)險點及其風(fēng)險程度、分析食品安全形勢等有關(guān)事宜。

截至目前，朔州市市場監(jiān)督管理局一季度開展了肉類食品專項監(jiān)督抽檢，共抽檢22批次，全部合格；為全力保障朔州市“兩會”期間食品安全，根據(jù)工作需要，委托第三方機構(gòu)對“兩會”期間餐飲服務(wù)單位的餐飲食品和餐飲具進行監(jiān)督抽檢，共抽檢140批次。經(jīng)檢驗，不合格餐飲具3批次，朔州市綜合行政執(zhí)法隊依法完成了核查處置。按照朔州市財政預(yù)算和政府采購的相關(guān)要求，近期朔州市市場監(jiān)督管理局完成了招投標工作，市級食品抽檢工作于7月份全面啟動，組織承檢機構(gòu)在六縣抽樣，按照合同要求9月底前完成檢驗數(shù)據(jù)上傳任務(wù)。

下一步朔州市市場監(jiān)督管理局將認真貫徹落實山西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全抽檢工作要求，深入推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，組織開展校園食品安全專項監(jiān)督抽檢和中秋節(jié)、國慶節(jié)期間食品安全抽檢；明確抽檢進度時限和工作措施，確保如期完成今年食品抽檢監(jiān)測各項工作任務(wù)。