●三黃飲

作法：先將大豆50克煮至半生不熟，入絲瓜1條燉爛，后添加純蜂蜜30克稍熱，吃豆、瓜，喝粥。

作用：清熱去火，可防止中暑，并醫(yī)治咽喉干痛。

●三豆飲

作法：黑豆100克，紅小豆50克，薏米仁30克，煮開爛喝漿汁。

作用：清熱去火，利濕健脾胃。適用暑濕嘔吐腹瀉。

●三白飲

作法：白茅根50克，銀耳15克，白糖10克，水煎泡荼。

作用：補(bǔ)陰生津止渴，利濕消暑。用以炎熱之小解受阻者。