【飲食搭配篇】

小滿來啦！常把苦麻菜端上菜

小滿節(jié)氣人體系統(tǒng)新陳代謝充沛，營養(yǎng)元素耗費會增加，應立即食補，且偏重于清爽，切勿過度濕熱，耗損陰津，過度寒性的食材也不必攝取過多。給大伙兒強烈推薦吃苦耐勞菜。

苦麻菜，茯苓功效微寒，具備清熱涼血、祛毒的功效。李時診在《本草綱目》一書里強調(diào)：“苦麻菜調(diào)十二經(jīng)脈，舒心養(yǎng)血，益身耐老，超強力清目”。腌苦麻菜是夏季佐飯的人間美味，能夠 可口健脾開胃、解暑、凈心除煩?！驹敱M】

小滿吃“三鮮” “隔熱避濕”飲食療法強烈推薦

吃“三鮮”

老冰糖大櫻桃健脾養(yǎng)胃去濕氣

天津*人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師譚桂軍表明，小滿大櫻桃熟，酸甜可口的大櫻桃能夠 益脾健脾養(yǎng)胃，祛風勝濕。大櫻桃含有含鐵和維他命C，適當服用有美容養(yǎng)顏護膚之效。此外，大櫻桃中維生素D成分較高，用眼較多則吃些非常好。

大伙兒能夠 試著老冰糖大櫻桃飲。大櫻桃清洗打汁，調(diào)以老冰糖當飲品喝，能健脾養(yǎng)胃，對食欲不佳、拉肚子也是有一定的飲食療法功效。還能夠用鮮櫻桃泡酒，對關節(jié)痛、四肢乏力都是有一定實際效果。留意大櫻桃溫性，陰虛內(nèi)熱者要少食。

爆炒蒜薹通調(diào)活血化瘀

河南中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)科呂沛宛覺得，蒜苗是小滿季節(jié)應季蔬菜，有溫中溫陽化之效，合適這一時節(jié)給人體填補氣血。盡管熱天了，但有的人出肚脹、腹疼等病癥，它是脾胃虛寒的主要表現(xiàn)，吃些蒜苗有清補的功效。此外，蒜苗中還帶有辣素、蒜素，有殺菌消毒的功效。

能夠 那樣吃蒜苗：前一天夜里把蒜苗清洗切條，用鹽和姜片腌漬(能夠 去辛辣食物)，第二天早晨將其油爆，炒過一點，合適胃腸作用較差的人服用。蒜苗能提升菜式的香氣，燒菜都能搭一些。但留意胃病、胃炎或濕熱體質(zhì)者不必多吃。

吃黃瓜把清熱去火

在天津市中國醫(yī)藥大學*附院中醫(yī)科負責人李艷玲來看，氣溫漸熱，吃黃瓜很消暑。絲瓜性寒性，水份也特足，痛快又清熱解毒。很多人不要吃把絲瓜把，看不上它口味澀，沒水份，實際上絲瓜中帶有較多的苦味素，尤其是尾端，能下火、健脾開胃，吃的情況下可千萬不要把它丟掉了。此外，絲瓜中帶有丙醇二酸，能抑止人體脂肪的消化吸收，想減肥的人能夠 適度多吃些。

切條或是涼拌青瓜時許多 水份和水溶維他命會外流掉，而生吃黃瓜營養(yǎng)元素儲存*好是。留意絲瓜不應多食，每日不必超出500克，脾胃虛弱的人應少吃。

“隔熱避濕”的飲食療法：

萵筍拌豆腐

【調(diào)料】萵筍150克，水豆腐1塊，食用鹽、雞精、芝麻油少量。

【作法】萵筍切割成小段，水豆腐切割成方塊丁，均用沸水焯一下，撈起來后用涼白開水制冷，控凈化水備用。將萵筍和水豆腐拌和，添加食用鹽、雞精、芝麻油翻拌即成。

【作用】舒肝清熱解毒、清熱利濕祛毒。

東瓜草魚煲

【調(diào)料】東瓜1斤，鯉魚250克，食用鹽、雞精、食用油適當。

【作法】東瓜削皮，清洗切三角塊，鯉魚剖凈，留尾清洗備用。先用食油將鯉魚(帶尾)煎至橙黃色，取砂鍋一個，其中放進冷水適當，把魚、東瓜一同放進砂鍋內(nèi)，先武火烤開后，改成慢火燉至2鐘頭上下，湯見乳白色，添加食用鹽、雞精調(diào)料就可以服用。

【作用】舒肝、風、清熱利濕、除熱。【詳盡】

【健康養(yǎng)生篇】

練坐功減輕小滿鬧心

明朝知名養(yǎng)生學家高濂在其所著的《遵生八箋》中記述了“小滿四月坐功”，針對解決小滿節(jié)氣時出的鬧心很有益處。

每天零晨3時~7時，正坐，一手手掌心往上，用勁托起，一手手掌心往下，用勁下按，各三至五次。隨后牙叩動36次，調(diào)身吐納，體液咽入丹田九次。

練坐功的另外能夠 相互配合五禽戲中的熊戲來去除濕寒。人體平臥，兩手抱著小腿肚，仰頭，人體先往左邊滾碰地，再向右邊滾碰地，上下滾轉(zhuǎn)各7次。隨后曲膝負重深蹲在地面上，雙手在身邊按地，上體搖晃，上下各7次。練熊戲時，要像熊那般在穩(wěn)重當中頗具空靈。

除此之外，能夠 多推拿足三里穴來填補氣血，該穴道出外膝眼底下3寸，距踝關節(jié)前嵴一橫指，脛骨前肌上。選穴時，從外膝眼往下量四橫指，在腓骨與踝關節(jié)中間，由踝關節(jié)旁量一橫指就是。用大拇指指面切實于足三里穴位以上，豎直用勁，往下輕按，按而揉之。其他四指握緊拳頭或伸開，起支撐點功效，以協(xié)作用勁。便于造成酸、麻、脹、痛和走竄等覺得，不斷幾秒后，逐漸釋放壓力，這般不斷實際操作多次。

假如心煩病癥比較嚴重，出胸脅撐脹、心顫發(fā)慌、面部潮紅鼻赤、眼珠發(fā)黃、手心發(fā)燙，動則應激性等病癥，危害了一切正常的工作中與生活，就需要到精神衛(wèi)生?？崎T診資詢，在醫(yī)師的具體指導下用藥治療，還能用中醫(yī)藥來調(diào)養(yǎng)，根據(jù)疏肝理氣醫(yī)治心神不安?！驹敱M】

小滿：夜短早點睡 流汗也健康養(yǎng)生

夏季晝長夜短，對很多人而言，按點入睡是個難事情，但睡不好，會危害第二天的工作中與生活。因而，應自小滿剛開始，立即調(diào)節(jié)作息時間，確保夜里10點到11點睡眠，早晨5點半到6點半醒來，午餐后三十分鐘做短時間睡午覺。那樣，等炎炎夏日真實來臨，大家就能培養(yǎng)有效的作息時間了。

夏季，很多人怕流汗，不喜歡鍛練。實際上，適度地鍛練，有益身體汗水排出來，協(xié)助祛濕寒。但是，要挑選適合的健身運動，夏季應當少做一些運動量很大的訓練方法，例如，踢足球、打藍球等。可早上或夜里太陽下山后，到生態(tài)公園或綠化散散步、練拳、做運動、舞蹈等，均為不錯的鍛練方法?！驹敱M】

【常見問題】

小滿健康養(yǎng)生忌“三滿”

汗?jié)M：貪涼易傷陽，溫補腎陽按揉足三里

進到小滿后，氣溫漸熱，汗水的代謝也會加速，中醫(yī)學覺得“氣隨汗脫”，而“氣者陽也”，因此 身體氣血也會損傷。除此之外，夏天人較為進食忽冷忽熱，如中央空調(diào)、冷食等，易受濕寒之邪而傷陽。

江蘇南京中西醫(yī)醫(yī)院門診中醫(yī)科王亮主冶中醫(yī)詳細介紹說，夏天保養(yǎng)氣血，益氣較為合適按揉足三里穴。該穴道出外膝眼底下3寸，距踝關節(jié)前嵴一橫指，當脛骨前肌上。選穴時，從外膝眼往下量四橫指，在腓骨與踝關節(jié)中間，由踝關節(jié)旁量一橫指，該點就是。

具體做法是，用大拇指指面切實于足三里穴位以上，豎直用勁，往下輕按，按而揉之。其他四指握緊拳頭或伸開，起支撐點功效。按揉時，會造成酸軟漲痛和走竄等覺得，不斷幾秒后，逐漸釋放壓力，這般不斷實際操作多次就可以。

濕滿：雨多傷腸胃，練習熊戲祛脾濕

“小滿小滿，江滿河滿。”表明這時候剛開始，降水多起，造成 氣體濕冷，皮膚病種類，如足蘚、皮膚濕疹、汗斑、濕性皮膚疾病、腳癬等易產(chǎn)生。中醫(yī)學覺得，這種皮膚疾病的產(chǎn)生與氣溫炎熱及濕冷相關，更是以濕重為關鍵發(fā)病要素。

貴院運動保健資詢醫(yī)院門診李天王副教授職稱詳細介紹說，中醫(yī)祛濕可根據(jù)健脾胃來完成，比較好的健脾胃健身運動是五禽戲中的熊戲。關鍵招數(shù)以下：人體平臥，兩手抱著小腿肚，仰頭，人體先往左邊滾碰地(*好是在整潔路面上或家里木地板下鋪一層絨毯)，再向右邊滾碰地，上下滾轉(zhuǎn)各7次。隨后曲膝負重深蹲在地面上，雙手在身邊按地，上體搖晃，上下各7次。練熊戲時，要像熊那般雄渾穩(wěn)重。

脅撐脹：熱天鬧心，練習“坐功”心虹口

小滿節(jié)氣時，因為平均氣溫提高，很多人會覺得胸脅位置撐脹，便是胸口堵得慌，非常容易出鬧心的狀況。

貴院治未病科主任醫(yī)生倪正強烈推薦大伙兒練習“坐功”來除煩。明朝知名養(yǎng)生學家高濂在其所著的《遵生八箋》中記述了“小滿四月坐功”，具體做法為：每天零晨3時~7時，正坐，一手手掌心往上用勁托起，一手手掌心往下，用勁下按，各三至五次，隨后牙叩動36次，調(diào)身吐納，體液咽入丹田九次?！驹敱M】

小滿健康養(yǎng)生嚴防“冷氣機病”

炎熱不必進食忽冷忽熱

小滿健康養(yǎng)生要需注意嚴防“冷氣機病”。說白了冷氣機病，就是指因為大家久處冷氣設備的自然環(huán)境下工作中與生活時所患的一種病癥。輕則面部神經(jīng)痛、腿部酸疼、困乏、頭疼、腰疼、容易感冒和不一樣水平的胃腸病等；重則會出皮膚疾病和心腦血管疾病。而老人中出的各種各樣病癥更為顯著。

大家因為每日數(shù)次進出冷氣機自然環(huán)境，身體數(shù)次承受冷融入的條件刺激，促進中樞神經(jīng)對腎上腺激素的很多代謝，無形之中給心血管提升了壓力。因而，身體耗費的動能多、血液循環(huán)系統(tǒng)加速、汗出亦多。因而，大家在炎熱一定不必進食忽冷忽熱，嚴防冷氣機病的產(chǎn)生。

夏天室內(nèi)室外的溫度差不適合很大，以不超過5℃為好。室溫不少于25℃。入眠時，*好是合上冷氣機。當在房間內(nèi)覺得有冷意時，一定要站立起來適度主題活動四肢和身體，以加快血液循環(huán)系統(tǒng)。若身患心肌梗塞、血壓高、心肌梗塞等慢性疾病人，尤其是老人，不必長期性呆在冷氣機自然環(huán)境里。除此之外，避免濕濁侵蝕，定居自然環(huán)境上切勿濕冷。

健康養(yǎng)生要闖“寒濕關”

小滿健康養(yǎng)生要闖“寒濕關”，飲食搭配要口味淡，多服用清熱利濕清熱利濕的食材，例如小米粥、荷葉粥、紅小豆粥等，或用東瓜與荷葉、薏仁米燒湯喝。另外，也要留意調(diào)整屋子中的環(huán)境濕度，多室內(nèi)通風。夏季飲食搭配不適合太飽，一般 吃到七八分飽就可以，應多服用少糖、低鹽、高糖分、高蛋白食物的食材，盡量避免吃辛辣食物、油炸食物。東瓜、蘿卜、西紅柿等化濕通淤、有利于改進胃腸作用，夏天還應當多服用魚類，少食尖肉?？娠嫑Q明子茶、大麥茶、黃菊花茶、苦丁茶、綠豆粥等飲品。

許多人存有那樣一個錯誤觀念：因為夏季大量出汗就懶于健身運動了。實際上夏季仍需保持適當?shù)慕∩磉\動，但要留意不可太陽底下健身運動。因為夏季運動出汗量更大，對身體排毒有益處，但要留意立即填補水份。顏芳提議，餐后一小時再健身運動，且健身運動不適合太猛烈，不必穿過容易出汗。散散步、跑步、游水等健身運動很合適夏天開展?！驹敱M】