具體的解答如下;

　　1、魚

　　魚是促進智力發(fā)育的*食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

　　2、南瓜

　　南瓜是β-胡蘿卜素的*佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。

　　3、雞蛋

　　雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

　　4、牛奶

　　牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的*佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。

　　眾所周知于就是我們?nèi)粘Ｖ袑τ诖龠M腦力發(fā)育有很好的功效的食物，所以說魚富含優(yōu)質(zhì)的蛋白和鈣，對于大腦來說尤其重要，日常可以多吃魚，南瓜，雞蛋，牛奶等等富含優(yōu)質(zhì)蛋白，給大腦供應(yīng)多種營養(yǎng)具有一定幫助恢復(fù)記憶力減退的功效。