燕窩到底是不是保健品？多數(shù)人猜錯了！

　　近日，某知名燕窩品牌被質(zhì)疑是否存在虛假宣傳，因為在它之前的廣告宣傳中曾被質(zhì)疑暗示燕窩延年益壽功效。此前在2021年，有媒體在暗訪中發(fā)現(xiàn)，該品牌的碗燕廣告打出了“聽說懷孕吃燕窩比較好”等廣告宣傳語，被質(zhì)疑存在“夸大宣傳、誤導消費者”。除了宣稱燕窩對孕婦有好處之外，多個電商平臺上的該品牌工作人員還表示，其燕窩系列產(chǎn)品可以增強身體免疫力、改善孕吐、防感冒，甚至還能幫助生出白白胖胖的寶寶等；老年人長期食用可提高免疫力，調(diào)理腸胃等。

　?。ㄒ唬┭喔C屬于保健品嗎？

　　保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。保健食品不是藥品，不以治療疾病為目的，可以調(diào)節(jié)機體的某些功能，適宜于特定人群食用。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，保健食品必須經(jīng)過注冊或備案。目前，監(jiān)管部門依法批準注冊的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類，依法備案的保健食品允許聲稱的保健功能為補充維生素、礦物質(zhì)。

　　保健食品的三個特征：

　　一是具有食品屬性，是一類特殊的食品。

　　二是安全性，在規(guī)定的攝入范圍內(nèi)長期食用，對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。

　　三是功能性，對特定人群具有一定的調(diào)節(jié)作用，不能治療疾病，不能替代藥物。

　　保健食品允許聲稱哪些保健功能？

　　目前，監(jiān)管部門依法批準注冊的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類，依法備案的保健食品允許聲稱的保健功能為補充維生素、礦物質(zhì)。

　　顯然，燕窩并不具備這些功能或特性，只屬于滋補品，屬于食品。

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　　保健食品是食品家族的一分子，它們都能提供人體生存必需的基本營養(yǎng)物質(zhì)，都具特定色、香、味、形。

　　不同的是，保健食品強調(diào)具有特定保健功能，普通食品強調(diào)提供營養(yǎng)成分；保健食品具有規(guī)定的食用量，普通食品一般沒有食用量的要求；保健食品根據(jù)保健功能的不同，具有特定適宜人群和不適宜人群，普通食品一般不進行區(qū)分。

　　因此，消費者要避免將保健食品和食品混淆，而陷入部分商家的虛假宣傳套路中。而生產(chǎn)商家也不應利用消費者對兩者的模糊認知，而進行虛假宣傳，避免影響品牌信譽度。

　　購買保健食品需注意：

　　1、到合法店鋪購買，正規(guī)保健食品經(jīng)營企業(yè)應在店內(nèi)懸掛具有保健食品經(jīng)營范圍的《食品經(jīng)營許可證》。

　　2、購買保健食品時，宜向營業(yè)員明確說明買保健食品的目的。

　　3、在選購之前，應仔細閱讀說明書。

　　4、仔細查看包裝上的生產(chǎn)日期、有效期等內(nèi)容，不要買過期保健食品。

　　5、保管好購買憑證，如購物小票或發(fā)票，若質(zhì)量有問題，購物憑證是投訴、索賠、維護自己權(quán)益的重要憑據(jù)。

　　6、保健食品一般都是較長期食用才能達到保健的目的，不可期望所謂的“療效”、“速效”。

　　7、要根據(jù)自己的經(jīng)濟情況，量力而行，不要一次性大量購買某一產(chǎn)品。